Qua thông tin trên, chắc hẳn bạn đã biết không nên uống nước cam vào ban đêm, vậy uống nước cam lúc nào tốt nhất cho sức khỏe? Theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng, bạn nên uống nước cam vào những thời điểm sau đây:

Cải thiện chức năng hệ tiêu hoá

Uống nước cam điều độ có thể cung cấp nhiều lợi ích tuyệt vời cho hệ tiêu hoá và dạ dày. Các hoạt chất trong nước cam giúp hỗ trợ giảm viêm loét dạ dày bằng cách ổn định quá trình tiêu hoá và làm giảm thiểu dịch vị dư thừa cũng như lượng acid trong dạ dày.

Những người hay bị táo bón hoặc tiêu chảy có thể uống nước cam để tăng cường hoạt động của đường ruột và khắc phục sớm những tình trạng trên. Mặt khác, nước cam cũng có tác dụng làm sạch hệ tiêu hoá và dạ dày nhờ vào đặc tính kiềm và axit. Hơn nữa, nước cam còn có khả năng chống viêm mạnh, giúp ngăn ngừa và đẩy lùi chứng đầy hơi, nhất là đối với nữ giới.

Một đặc tính nổi bật khác của nước cam là giải độc tốt. Khi uống nước cam hàng ngày có thể giúp cải thiện chức năng thận, giảm bớt tình trạng đau đớn do ảnh hưởng của sỏi thận. Ngoài ra, loại nước này còn chứa xitrat và axit xitric, giúp làm giảm nguy cơ phát triển và hình thành sỏi thận.

Bên cạnh đó, nước cam còn có đặc tính kiềm hoá, giúp hoà tan các axit hình thành chất cặn bã trong thận, từ đó làm sạch máu hiệu quả. Nhờ công dụng này mà nước cam được xem là một chất giải độc tự nhiên, giúp làm sạch gan và đường tiêu hoá với sự trợ giúp của các enzyme.

Uống nước cam sau khi tập luyện thể chất

Sau buổi hoạt động thể chất căng thẳng, cơ thể cần được bù nước và bổ sung nguồn năng lượng bị mất đi qua quá trình tập luyện. Lúc này, nước cam chính là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Đặc biệt, những người thường xuyên tập tạ nặng hoặc tập cardio có thể uống nước cam để bổ sung nguồn năng lượng thiết yếu cho cơ thể. Như vậy, bạn đã có câu trả lời cho vấn đề nên uống nước cam vào lúc nào là tốt nhất rồi đúng không?

Uống nước cam sau bữa ăn sáng khoảng 1 – 2 tiếng

Bạn cần tránh uống nước cam ngay trước hoặc sau bữa ăn sáng bởi nó có thể cung cấp hàm lượng đường lớn, dễ khiến đường lên men và gây tức bụng hoặc sình hơi. Theo khuyến nghị, thời điểm thích hợp nhất để uống nước cam là từ 1 – 2 giờ sau bữa ăn sáng, khi cơ thể ở trạng thái không quá no hoặc quá đói. Ngoài ra, vào quãng thời gian này, dạ dày cũng vừa tiêu hoá hết lượng thức ăn và chuẩn bị sẵn sàng cho nhiệm vụ mới. Mặt khác, uống nước cam sau bữa sáng từ 1 – 2 giờ cũng góp phần hỗ trợ quá trình thanh lọc cơ thể, làm đẹp da, chống lão hoá và ngăn chặn sự oxy hoá.

Uống nước cam trong vòng 2 tiếng sau khi ép hoặc vắt

Quá trình ép hoặc vắt nước cam thường làm mất đi một số khoáng chất và chất dinh dưỡng cần thiết. Hơn nữa, khi tiếp xúc lâu với không khí, các chất dinh dưỡng còn lại trong nước cam có thể dần mất đi. Do đó, các chuyên gia thường khuyến cáo mọi người nên uống nước cam trong vòng 2 tiếng sau khi ép hoặc vắt để đảm bảo nhận được đầy đủ các chất.

Giúp tăng cường lưu thông khí huyết

Nước cam có chứa một lượng lớn folate, tham gia vào quá trình hình thành DNA và giúp bảo vệ sự phát triển khoẻ mạnh của tế bào. Khoáng chất folate còn có tác dụng chống gốc tự do và ngăn ngừa những tổn thương tế bào. Chỉ cần uống một ly nước cam mỗi ngày có thể giúp máu trong cơ và các cơ quan khác hoạt động trơn tru, đều đặn hơn. Ngoài ra, uống nước cam cũng giúp kích thích sự hình thành nên các tế bào hồng cầu mới và làm giảm thiểu đáng kể quá trình oxy hoá tế bào.

Liều lượng nước cam được khuyến cáo tốt cho cơ thể

Không chỉ cần quan tâm đến thời điểm uống nước cam tốt nhất, bạn cũng cần lưu ý cả liều lượng sử dụng. Mặc dù nước cam mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên việc lạm dụng quá mức hoặc uống cùng lúc một lượng lớn nước cam trong thời gian dài có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khoẻ như viêm loét dạ dày, tiểu đường,... Dưới đây là liều lượng nước cam được khuyến cáo tốt cho cơ thể mà bạn nên tham khảo:

Như vậy qua những thông tin trên đã giúp bạn giải đáp cụ thể vấn đề uống nước cam khi nào tốt nhất. Nhằm đạt được những lợi ích sức khỏe tối ưu từ việc uống nước cam, bạn đừng quên chọn trái cam có nguồn gốc rõ ràng, tươi sạch và tránh ngâm chất bảo quản.

Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.

Cần tránh uống nước cam vào thời điểm nào?

Ngoài tránh tiêu thụ nước cam vào buổi tối muộn trước khi đi ngủ, bạn cũng cần giảm tối đa việc uống nước cam vào những thời điểm sau:

Nước cam mang lại những công dụng gì đối với sức khỏe?

Nước cam được xem là một thức uống tuyệt vời, không những ít calo mà còn giúp bạn tăng năng lượng tức thì. Nhờ sở hữu một hàm lượng vitamin, khoáng chất dồi dào, cùng một loạt các chất chống oxy hoá, hợp chất thực vật và flavonoid, uống nước cam điều độ mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích kỳ diệu cho sức khỏe, bao gồm:

Với hàm lượng vitamin C dồi dào, việc bổ sung nước cam vào chế độ ăn uống thường ngày có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc cảm lạnh theo mùa, đồng thời tăng cường chức năng của hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, vitamin C trong nước cam cũng góp phần chống lại các gốc tự do làm đẩy nhanh quá trình lão hoá sớm và hỗ trợ cơ thể hấp thu tốt hơn các dưỡng chất như canxi và sắt. Không những vậy, nước cam còn cung cấp lượng collagen cần thiết, giúp sửa chữa những tổn thương tế bào và thúc đẩy sự phát triển của các mô mới.

Đậu xanh, mè chịu hạn, hiệu quả cao

Mặc dù đậu xanhvà mè (vừng) không xếp vào đối tượng cây trồng chủ lực, tuy nhiên, trong tiến trình thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp và chuyển đổi đất lúa kém hiệu quả sang sản xuất các loại cây trồng cạn theo chủ trương của Bộ NN-PTNT, hiện nay, diện tích gieo trồng đậu xanh trong cả nước đã đạt hơn 40.000ha và diện tích gieo trồng mè hơn 33.000ha. Các tỉnh phía Nam chiếm trên 75% diện tích đậu xanh và mè của cả nước, trong đó đặc biệt có vùng sinh thái Nam Trung bộvà Tây Nguyên.

Trước diễn biến bất lợi của biến đổi khí hậu, lượng mưa chủ yếu tập trung trong mùa mưa và khô hạn thường xuyên kéo dài trong mùa nắng nóng. Cây đậu xanh và cây mè ngày càng được nông dân vùng Duyên hải Nam Trung bộ lựa chọn trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu. Bởi đậu xanh và mè là những cây trồng có khả năng chịu hạn tốt, thời gian sinh trưởng ngắn nên có khả năng thích ứng cao.

Từ thực tế trên, Bộ NN-PTNT đã giao cho ASISOVchọn tạo những giống đậu xanh có thời gian sinh trưởng ngắn, kháng cao với bệnh khảm vàng, chín tập trung để phù hợp cơ giới hóa. Đồng thời nghiên cứu, chọn tạo giống mè có thời gian sinh trưởng ngắn, có hàm lượng dầu trên 53%, nhiễm trung bình với bệnh đốm lá. Ngoài ra, ASISOV còn xây dựng quy trình canh tác cho giống đậu xanh và mè mới chọn tạo.

Mô hình thâm canh cây mè trên đất chuyển đổi của Trung tâm Khuyến nông Bình Định. Ảnh: V.Đ.T.

Trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nông dân Bình Định thời gian qua đã sử dụng phổ biến 2 giống đậu xanh mới do ASISOV chọn tạo là ĐXBĐ.07 và ĐXBĐ.08. Hai giống đậu xanh mới này có khả năng kháng được bệnh khảm lá và chín tập trung, giúp nông dân giảm số lần thu hoạch và dần tiến tới cơ giới hóa khâu thu hoạch để giảm công thu hoạch.

Theo ông Huỳnh Việt Hùng, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Bình Định, thời gian qua, đơn vị đã triển khai nhiều mô hình khảo nghiệm giống đậu xanh mới để phục vụ chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên địa bàn. Sự ra đời của 2 giống đậu xanh mới ĐXBĐ.07 và ĐXBĐ.08 do ASISOV chọn tạo đã cho nông dân Bình Định thêm sự lựa chọn trong sản xuất.

“2 giống đậu xanh nói trên trái chín tập trung hơn giống đậu xanh nông dân đang sản xuất đại trà. Ưu điểm này đã giúp rút ngắn được thời gian cây đậu xanh đứng trên đồng, phù hợp để chuyển đổi trên chân đất lúa thiếu nước và thích ứng với biến đổi khí hậu”, ông Hùng chia sẻ.

Ngoài ra, theo TS Vũ Văn Khuê, Phó Viện trưởng ASISOV, trong quá trình xây dựng các mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại một số tỉnh Nam Trung bộ, một số địa địa phương cũng đã tích cực thực hiện chuyển đổi diện tích đất lúa có nguy cơ khô hạn cao trong vụ hè thu sang trồng các cây trồng cạn, trong đó có mô hình chuyển đổi xen canh cây mè với diện tích 20ha rất thành công, cho năng suất trên 1 tấn/ha.

“Mô hình chuyển đổi canh tác 2 vụ lúa sang 1 vụ lúa đông xuân và 1 vụ mè vụ hè thu tại 3 tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi và Bình Định cho hiệu quả vượt kỳ vọng. Ví như mô hình chuyển đổi sang trồng mè tại xã Mỹ Phong (huyện Phù Mỹ, Bình Định) cho năng suất thực thu đạt 8,5 tạ/ha; mô hình mè tại xã Bình Thạnh (huyện Bình Sơn, Quảng Ngãi) cho năng suất thực thu đạt 10,7 tạ/ha; mô hình mè tại xã Hành Tín Tây (huyện Nghĩa Hành, Quảng Ngãi) cho năng suất thực thu đạt 10,3 tạ/ha và mô hình tại xã Tam Giang (huyện Núi Thành, Quảng Nam) cho năng suất thực thu đạt 8,1 tạ/ha”, TS Vũ Văn Khuê chia sẻ .

“Duyên hải Nam Trung bộ là vùng khô hạn, chuyển đổi những chân đất lúa kém hiệu quả sang sản xuất các loại cây trồng cạnít sử dụng nước tưới, lại cho hiệu quả kinh tế cao hơn làm lúa gấp nhiều lần, đây là giải pháp tối ưu. Ví như 1ha đậu phộng ở xã Cát Hải (huyện Phù Cát, Bình Định) cho doanh thu đến 150 triệu/vụ, lại tiêu thụ rất ổn định. Một lợi ích khác là khi canh tác ít sử dụng nước tưới sẽ giảm yếm khí và phát thải sẽ giảm theo”, TS Hồ Huy Cường, Viện trưởng ASISOV chia sẻ.

Người dân nước nào uống cà phê nhiều nhất?

(SGTT) - Thông tin từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hiệp quốc (FAO) cho thấy người dân thế giới càng ngày càng uống nhiều cà phê hơn. Thị trường cà phê luôn đa dạng, phong phú và mỗi loại cà phê lại có nguồn gốc, cách pha chế và giá cả khác nhau.

Mặc dù Brazil và Việt Nam là 2 quốc gia đứng đầu về sản lượng cà phê cung cấp cho thế giới nhưng người dân Châu Âu lại là những người uống cà phê nhiều nhất. Danh sách 10 nước đứng đầu về tiêu thụ cà phê theo đầu người lần lượt là Hà Lan, Thụy Điển, Iceland, Na Uy, Đan Mạch, Áo, Thụy Sĩ, Hy Lạp, Bosnia-Herzegovina và Đức.

Theo kết quả nghiên cứu của Kantar Worldpanel, Latte là loại cà phê phổ biến nhất thế giới hiện nay với tổng doanh số trong năm 2017 lên đến 930 triệu tách, Cappuccino đứng hàng thứ hai với khoảng 800 triệu tách. Cà phê flat-white (một biến thể của loại cà phê Espresso pha theo kiểu Úc) cũng đang mỗi ngày một phổ biến, với mức tăng doanh số toàn cầu đến 56% từ tháng 2-2017 đến tháng 2-2018.

Cho tới nay Brazil vẫn là nước dẫn đầu thế giới về sản xuất cà phê, với sản lượng mùa vụ 2017-2018 vào khoảng 51 triệu bao hạt nhân (mỗi bao tương đương 60kg). Đứng thứ hai vẫn là Việt Nam với gần 30 triệu bao. Colombia, Indonesia, Honduras, Ethiopia, Ấn Độ, Uganda, Peru, Mexico lần lượt chiếm các vị trí kế tiếp trong số 10 nước sản xuất cà phê lớn nhất.

Những khu vực lý tưởng để trồng cà phê tạo thành một vành đai cà phê theo đường xích đạo, từ 23 vĩ độ Bắc đến 23 vĩ độ Nam, chủ yếu là các nước đang phát triển. Quỹ Fairtrade Foundation cho biết hiện nay có tới 125 triệu người sống nhờ vào nghề trồng cà phê. Mặc dù có hàng trăm loại cà phê khác nhau, chỉ có hai loại Arabica and Robusta là hai loại được dùng phổ biến nhất.

Giá cả cà phê tại mỗi nước lại rất khác nhau. Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế, giá cà phê rang tại Anh đắt đỏ nhất, lên đến 11,45 bảng Anh (16,29 đô la Mỹ) cho mỗi cân Anh trong năm 2016. Trong khi đó, giá cùng loại mặt hàng ở Malta là 13,33 đô la và ở Ý chỉ là 7,45 đô la. Đặc biệt, ở Hà Lan, nơi người dân uống cà phê nhiều nhất, mỗi cân Anh cà phê rang chỉ còn 3,17 đô la.

Công ty nghiên cứu thị trường Allegra Strategies cho biết năm 2017 tại Mỹ có 27.900 tiệm cà phê và ở Âu châu là 22.700 hiệu. Starbucks có trụ sở Seattle (Mỹ) hiện đang dẫn đầu các thương hiệu cà phê, với 13.500 cửa hiệu tại Mỹ và 2.406 cửa hiệu tại châu Âu. Thương hiệu này đang mở rộng rất nhanh đến nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

Nên uống nước cam lúc nào tốt nhất và có nên uống trước khi đi ngủ không có lẽ là những băn khoăn chung của nhiều người yêu thích thức uống này. Nước cam rất tốt cho sức khoẻ tuy nhiên cần uống đúng lúc và đúng hàm lượng cho phép. Việc lạm dụng quá mức nước cam có thể dẫn đến nguy cơ “lợi bất cập hại” và kéo theo nhiều hệ luỵ sức khoẻ khác.